Au lycée des métiers Charles-Privat, vendredi 26 février, les apprentis du CFA ont servi leurs convives, habillés en toge. C’était très… romain, et Madame la proviseure (sur la photo) tombait sous le charme de ce projet original. Au menu :  » gustatio, promulsis, prima mensa, moretum, et dulcae », un cartel arrosé du vin des Tourelles, proposé par les apprentis cuisiniers sous les conseils de Mireille Cherubini, artiste bien connue des recettes romaines servies en Pays d’Arles. Ce repas romain concluait une action pédagoqique du lycée Privat qui a voulu profiter de l’expo César au musée de l’Arles antique (son directeur, Claude Sintès, était aussi invité) pour mobiliser ses troupes. Apprentis et professeurs ont décliné le thème de la romanité, avec l’atelier cuisine, l’atelier coiffure, et ont enrichi leur connaissance de l’histoire antique d’Arles. Une synergie réussie entre culture et formation professionnelle.