Le 9 janvier 2012, Le maire et le conseil municipal ont présenté leurs voeux aux habitants de Moulès. À cette occasion, les élus ont mis à l’honneur monsieur Louis Arlot en lui remettant la médaille de la ville d’Arles. Agriculteur, puis ingénieur agronome, Louis Arlot devient en 1996 Président des Arrosants de la Crau. Très impliqué dans l’activité agricole locale, Il a notamment été co-président du Comité de Foin de Crau et Président de l’école des Bergers du Domaine du Merle.