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Arles Info

Articles par mots-clés : à table

Blocages routiers : des changements de menus à prévoir dans les cantines

En raison des blocages routiers et des difficultés de livraison qui en découlent, les menus des repas servis dans les cantines sont susceptibles d’être modifiés. Les éventuels changements de menus sont affichés à l’entrée des écoles et une information générale est publiée sur le site Internet d’à table ! Par ailleurs, pour s’informer sur la circulation des bus, il est conseillé de consulter le site du réseau Envia.

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Pendant les travaux de la cuisine centrale, les repas servis dans les écoles sont préparés à l’hôpital Joseph-Imbert

La cuisine centrale de l’Eparca, l’établissement public qui organise et gère la restauration scolaire à Arles, bénéficie d’importants travaux de rénovation. Suite à un retard du chantier, l’Eparca n’a pas pu, à ce jour, réintégrer ses locaux. Jusqu’à la fin des travaux, les repas des enfants sont préparés dans la cuisine de l’hôpital Joseph Imbert. Un scénario transitoire qui fonctionne très bien toute la semaine mais qui nécessite une adaptation [...]

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Remue-ménages à la cuisine centrale

Des travaux de rénovation commencent le 23 avril à la cuisine centrale de la Ville. Sont notamment prévus pour ce bâtiment qui fête ses 24 ans cette année, la refonte complète des réseaux (eau, électricité, chauffage, froid), le remplacement du plafond filtrant et la réfection des sols et des cloisons. Certains espaces seront également réorganisés pour une amélioration de la fonctionnalité d’ensemble et l’augmentation des approvisionnements issus de filières durables (qui permet aux [...]

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