Articles par mots-clés : gastronomie
Publié le 9 mars 2009
Belle affluence au Salon du vin qui s’est tenu au gymnase Jean-François-Lamour, les 7 et 8 mars. Toutes les régions viticoles étaient représentées dont les vignerons du Pays d’Arles. Le maire et les élus du conseil municipal ont parcouru les stands au cours du week-end.Lire la suite
Publié le 2 mars 2009
Le centième guide Michelin sort ce lundi et l’édition 2009 met Arles à l’honneur. Jean-Luc Rabanel obtient son deuxième macaron pour l’Atelier de la rue des Carmes et entre ainsi dans le club très fermé des chefs à deux étoiles. Il rejoint par exemple l’Oustau de Baumanière. Autre récompense arlésienne: à 31 ans, Armand Arnal, chef de la Chassagnette, reçoit son premier macaron Michelin. A noter que ces deux chefs distingués par le célèbre guide rouge utilisent tous [...]Lire la suite
